Idag vaknade man av att väckarklockan ringde 2.45 för att man 45 min senare skulle cykla iväg till jobbet. Då var det dags för inventering. Man börjar vänja sig vid räkningen och de kalla fingrarna som försöker föra sig så fort som möjligt över miniräknaren på mobilen. Ungefär sju timmar senare slocknar man i sängen och sover till ungefär nu.... Time for dinner!

 

Det blir lyxmat idag, nämligen oxfilé!! Why? Våra gäster som skulle kommit i fredags fick lite förhinder så vi sparade tillagningen av den utsökta middagen till idag. Mm vitlöksgratinerad oxfilé. Det ni.